
** خواص ** ۱- زردآلو بازکنندة گرفتگیهای مجاری عروق و ۲- زردآلوی شیرین، ملین است. ۳- زردآلو بدبویی دهان را از بین میبرد. ۴- خیس کرده برگه زردآلو صفراآور و ملین است، آخر شب میل شود. ۵- خیس کردة برگه زردآلو تشنگی را فرو مینشاند. ۱۰ صبح و ۵ عصر ۶- زردآلو برای سردمزاجان و کسانی که معدة ضعیف دارند و اشخاص کهنسال مضر است. ۷- هیچگاه بعد از زردآلو آب سرد نخورید. ۸- هیچگاه بعد از غذا زردآلو نخورید. ۹- خوردن زردآلو صبح ناشتا خوب نیست ممکن است باعث دل درد شود. ۱۰- مغزهسته زردآلو اگر تلخ باشد طبع آن گرم و خشک است. ۱۱- دانه شیرین آن مقوی نیروی جنسی است و چون دیرهضم است باید با نمک بو داده و خورده شود. ۱۲- برای از بین بردن کرم معده ۵ گرم از روغن مغز تلخ زردآلو با احتیاط مصرف شود. ۱۳- برای...
ادامه مطلب
توت سفید توت میوهای پرخاصیت و البته پرکالری است. یکصد گرم توت که تقریبا معادل یک فنجان است حاوی 61 کالری انرژی است. هر فنجان توت حاوی 9/0 گرم پروتئین است. البته باید توجه داشت که پروتئین توت، پروتئین گیاهی است. این حجم توت 1/1 گرم چربی دارد و حاوی 16 میلیگرم کلسیم است. میزان کلسیم توت قابل توجه است. بد نیست بدانید میزان توصیه شده کلسیم 800 میلیگرم در روز است. یکصد گرم توت همچنین حاوی 8/0 میلیگرم آهن، 280 واحد بینالمللی ویتامین A، 02/0 میلیگرم ویتامین B1، 06/0 میلیگرم ویتامین B2، 1/1میلیگرم ویتامین B3 و 16 میلیگرم ویتامین c است. توت همچنین حاوی مقادیر بالایی آب، فیبر، تانن و منیزیم است. بد نیست بدا...
ادامه مطلب
خواص هندوانه مصرف روزانه اين ميوه از بروز ناراحتي قلبي پيشگيري مي کند. ويتامين C وبتاکاروتن موجوددرهندوانه مانع از بروز هر نوع سرطان مي شود. ليکوپن هندوانه با سرطان و آرتريت مقابله مي کند. ...
ادامه مطلب
میزان قند خون را تنظیم میکند میزان قند خون در افراد مبتلا به دیابت نقش مهمی دارد. مقدار قند خون بیماران دیابتی بیش از اندازهی مجاز است، زیرا بدن آنها انسولین کافی برای متعادل نگه داشتن قند خون را ندارد. در چنین بیمارانی علاوه بر تزریق انسولین و دارو درمانی، پیروی از برنامهی غذایی کمچرب و کم قند نیز توصیه میشود. &nbs...
ادامه مطلب